Paste carbonara

Va propun astazi reteta mea de paste carbonara. Se prepara rapid cu un numar mic de ingrediente si rezultatul este delicios.

Ingrediente
  • 250 g paste
  • 4 oua
  • 150 g bacon
  • 70 g branza topita
  • parmezan
  • sare, piper
  • ulei de masline

carb

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert cu un praf de sare respectand timpul indicat pe pachet. Se taie baconul fasii si se prajeste intr-o tigaie. Separat se amesteca galbenusurile cu branza topita pana devine o pasta. Cand baconul devine crocant adaugati cate un polonic de apa din oala unde s-au fierb pastele.Culoarea sosului din tigaie trebuie sa fie usor maronie pana adaugati pastele.

Puneti pastele in tigaie, amestecati, opriti focul si adaugati galbenul cu branza topita amestecand in continuu timp de 1 minut.  Pastele se servesc calde cu piper prospat macinat si parmezan.Va garantez ca sunt foarte gustoase.

carb2

Pofta buna.

Sper din suflet sa incercati si voi aceasta reteta si sa va placa. Va astept cu drag la reteta urmatoare.

Salvează

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s